Gegrillte Hähnchenbrust mit Marinade

Zutaten

2 Hähnchenbrustfilets
Saft von 1 Zitrone


Die Grillpfanne

2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL gehackte frische Kräuter
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Gegrillte Hähnchenbrust mit Marinade

Anleitung

1. In einer Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, gehackten
Knoblauch, gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer vermengen.

2. Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade geben und mindestens 15 Minuten marinieren lassen.


3. Die Grillpfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und die marinierten Hähnchenbrustfilets darin ca. 6-8 Minuten pro Seite grillen, bis sie durchgegart sind.

4. Die gegrillten Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen. Anschließend in Scheiben schneiden und servieren.

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